RESTAURACIÓN COLECTIVA · CATERING
Descubre cada mañana las licitaciones de comedores escolares, hospitalarios y residencias que encajan con tu empresa, con la programación de menús y el plan APPCC generados.
349licitaciones abiertas ahora mismo
Licitaciones abiertas
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en toda España ahora mismo
Importe medio de licitación
384.956 €
últimos 12 meses
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licitaciones publicadas, últimos 12 meses
El problema
Las empresas de restauración colectiva y catering compiten por los comedores de colegios, hospitales, residencias y centros de día. Cada pliego exige programación de menús, fichas técnicas y de alérgenos, plan APPCC, ratios de personal de cocina y plan de trazabilidad —siempre adaptados al número de comensales y al tipo de centro. Prepararlo desde cero por cada licitación es inviable con los márgenes del sector.
Cómo te puede ayudar Licita-ia
Licita-ia te recomienda las licitaciones que encajan con tu actividad (lee el objeto, el tipo de centro y la modalidad del pliego: línea fría, cocina in situ, transporte de comida) y redacta la memoria técnica con los apartados que pide el pliego, como la programación de menús o el plan APPCC, a partir de la documentación que has subido. Tú ajustas escandallos y precio.
Licitaciones abiertas recientes
Estas son licitaciones abiertas ahora mismo con la fecha de presentación más cercana. Con Licita-ia solo verás las que encajan con tu empresa.
| Objeto | Órgano | Provincia | Presupuesto | Plazo |
|---|---|---|---|---|
| Concesión administrativa de uso privativo de un bien de dominio público por concurso bar piscina del municipio de espera | Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Espera | Cádiz | 11.090 € | 04 nov |
| El objeto del contrato es la concesión de servicios para la explotación y gestión del inmueble turístico denominado «la sabina», sito en calle doña gregoria, 6, de castillejo de robledo (soria). | Alcaldía del Ayuntamiento de Castillejo de Robledo | Soria | 60.000 € | 04 nov |
| Concesión de explotación de servicios del "bar quiosko las quinientas | Alcaldía del Ayuntamiento de Berlanga | Badajoz | 21.600 € | 04 nov |
| Contrato de servicio de catering para celebración de aniversario de la agrupación de voluntarios de protección civil de albacete. exp 151-2025 | Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Albacete | Albacete | 5.000 € | 04 nov |
| Contrato de servicios de "comida sobre ruedas" para el ayuntamiento de santa cruz de la palma | Alcaldía del Ayuntamiento de Santa Cruz de La Palma | — | 57.918 € | 04 nov |
| Dotación de infraestructura y logística para las fiestas de navidad y año nuevo 2026/2027 del ayuntamiento de torremolinos | Concejalía Delegada en Materia de Contratación del Ayuntamiento de Torremolinos | Málaga | 72.552 € | 04 nov |
| Servei de càtering per a la celebració de l'aperitiu nadalenc de l'institut municipal d'hisenda de barcelona | Institut Municipal d'Hisenda de Barcelona | Barcelona | 13.618 € | 04 nov |
| Servicio de catering en el acto de entrega de condecoraciones y despedida del personal retirado del invied, o.a., a celebrar en la sede de alejandro dumas 11, madrid | Instituto de Vivienda, Infraestructura y Equipamiento de la Defensa | — | 14.900 € | 05 nov |
| Servicio de catering del comedor social, destinado a personas y unidades familiares en situación de vulnerabilidad. | Alcaldía del Ayuntamiento de Santoña | Cantabria | 101.072 € | 05 nov |
| Pasa.- eimgaf.- servicio de cocinero, pinche y ayudante de cocina en el comedor de la escuela eimgaf, desde el 01.09.2026 o formalización, hasta el 30.11.2026 o agotamiento del recurso. | Intendente de Cartagena | Región de Murcia | 11.971 € | 05 nov |
| Suministro productos alimenticios rtl de orihuela del t 2027 | Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS) | Teruel | 215.508 € | 05 nov |
| Suministro productos alimenticios 2027 | Instituto Aragonés de Servicios Sociales (IASS) | Teruel | 176.693 € | 05 nov |
| Contratación del servicio de preparación y distribución de comidas a domicilio | Alcaldía del Ayuntamiento de Siero | Asturias | 59.091 € | 05 nov |
| Arrendamiento de local-cafetería ubicado en el módulo astrana marín situado en c/ los palancares, 1 y 3 (cuenca). segunda licitación. | Junta de Gobierno del Ayuntamiento de Cuenca | Cuenca | 21.375 € | 05 nov |
| Suministro de aceite con destino a los centros sanitarios del sector de huesca para los meses de enero a diciembre de 2027. | Gerencia Sector Sanitario de Huesca | Huesca | 33.740 € | 05 nov |
Datos actualizados cada hora desde la Plataforma de Contratación del Sector Público.
Por provincia
Recuento de licitaciones abiertas ahora mismo. Fuente: Plataforma de Contratación del Sector Público, actualizado cada hora.
FAQ
Sí, son el grueso del sector. Comedores de colegios e institutos, cocina hospitalaria, residencias de mayores y centros de día. CPV de las familias 55 (servicios de restauración) y 15 (alimentación).
Sí, cuando el pliego lo pide: la IA redacta la programación de menús por temporada y el apartado de alérgenos conforme al Reglamento UE 1169/2011, a partir del pliego y de tus memorias anteriores. Las fichas técnicas y los valores nutricionales concretos salen de tu documentación; si faltan, quedan marcados como pendientes.
Sí, cuando el pliego lo exige en la memoria: la IA redacta el plan de autocontrol APPCC, la trazabilidad y la limpieza y desinfección de cocina a partir de tu documentación, y marca como pendiente lo que no pueda respaldar.
Pregúntaselo al asistente de la licitación: lee el pliego, te dice si hay subrogación y dónde está el listado de personal, citando el documento. En la memoria, la IA cubre lo que el pliego pida sobre los medios humanos; el coste del personal subrogado lo calculas tú para la oferta económica.
Sí. Si el pliego exige dietas basales y terapéuticas (diabética, sin sal, triturada, sin gluten) o menús por motivos religiosos o de salud, la memoria incluye ese apartado.
Precios
Sin permanencia. Cambia o cancela cuando quieras.
Para quien solo quiere encontrar las licitaciones que le encajan.
23 €
/mes · facturado anualmente · IVA no incluido
Para empresas que licitan puntualmente.
63 €
/mes · facturado anualmente · IVA no incluido
Para quien licita a menudo y quiere ganar más.
199 €
/mes · facturado anualmente · IVA no incluido
Para equipos que viven de la contratación pública.
479 €
/mes · facturado anualmente · IVA no incluido
Los planes Starter, Pro y Business incluyen una bolsa mensual de créditos. Cada documento generado con IA descuenta un precio fijo — las licitaciones sencillas cuestan poco, las complejas algo más:
¿Necesitas más? Packs de 10 créditos extra: 30 € + IVA en Starter (máx. 3/mes), 23 € + IVA en Pro, 21 € + IVA en Business. Los créditos del plan se renuevan cada mes; los packs comprados no caducan. El plan Radar no incluye créditos ni packs. Sin letra pequeña.
Empieza gratis. Sin tarjeta. Cancela cuando quieras.